Offert par Avoine Cuisine

Gruau overnight citron et pavot

Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Donne 1 portion

.

INGRÉDIENTS
SECS
1/3 tasse de flocons d’avoine (gros flocons recommandés pour une texture optimale)
1/2 c. à soupe de graines de pavot
1 c. à soupe de graines de lin moulues

HUMIDES
2/3 tasse de lait de soya sans sucre ajouté (ou d’eau, si vous utilisez des protéines)
1/2 citron, le zeste et le jus fraîchement pressé
1 c. à soupe de sirop d’érable
1/2 c. à thé d’extrait de vanille

POUR UNE VERSION ÉLEVÉE EN PROTÉINES
1 portion de protéines végétaliennes à la vanille (facultatif, mais grandement recommandé – obtient 20% de rabais sur toutes tes commandes pendant 1 an par ici – aucun achat obligatoire requis, juste des beaux rabais chaque fois que tu en as envie : https://www.arbonne.com/ca/fr/arb/MariePierLongchamps/cart?shareId=8894237199911)
1/4 tasse d’eau

GARNITURE
1/2 tasse de petits fruits (bleuets, framboises, mûres, etc.)

.

MÉTHODE
1- Dans un plat en verre de type pot Mason, ajouter tous les ingrédients secs, mélanger à la fourchette pour combiner grossièrement.

2- Ajouter les ingrédients humides et mélanger à nouveau pour former un mélange homogène.

3- Mettre le couvercle et laisser reposer au réfrigérateur au moins 4 heures ou toute la nuit.

4- Au moment de servir, garnir avec les fruits frais.